Restaurant Vandvid i Sydhavnen

Vores menu skifter i denne sæson fra dag til dag, og den faste  aftenmenu er ofte erstattet af særlige tilbud.

Følg med via facebook! 

FROKOST

Fredag, lørdag og søndag til kl. 16

Tapas tallerken med danske specialiteter     100,-

Fyldig fiskesuppe    130,-

Dagens torvesalat - med (vælg) varmrøget ørred/kalvekød/grøntsagsbøf   130,-

Vandvids sandwich med salat - kalvekød/ørredmousse/grøntsagsbøf   140,-

Blåmuslinger, ovnbagte kartofler, aïoli           150,-

Osteanretning   65,-

Isdessert    65,-

​

AFTEN

Efter kl. 17

 

Lufttørret skinke med crudités     75,-

Mousse af varmrøget økologisk ørred anrettet på sprød salat    95,-

Fyldig fiskesuppe    130,-

Den grønne tallerken -  saftige bøffer af sæsonens grønt   150,-

Blåmuslinger, ovnbagte kartofler, aïoli   160,-

Dagens fisk, sæsonens grønt   195,-

Langtidsbraiseret svinebryst, sæsonens grønt   190,-

Rosastegt kalvekød, sæsonens grønt    245,-

​

Dessert

Osteanretning  80,-

Nødde-dadelkonfekt med frugtsorbet    75,-

Isdessert     75,-

Vandvids chokolade & frugtdessert    75,-

​

Weekendbrunch 10-13

Vores lørdags- og søndagsbrunch er blevet et tilløbsstykke, så vi anbefaler at bestille bord.

Buffeten indeholder typisk røræg, bacon, svampe, hjemmelavede pølser, ørredmousse,

tykmælk med frugtsalat, frugtkompot og müsli, oste og grønt. Hjemmebagt grovbrød og

økologisk rugbrød. Glutenfrit brød kan bestilles på forhånd.                  Voksne 175,- Børn 90,-

Kaffe, the og juice tilkøbes ved siden af.

​

Vin

Vinene er lavet af vinbønder med fingrene i jorden og hjertet det rette sted, som anvender et absolut minimum af tilsætningsstoffer i vinfremstillingen. Vi udvider løbende vores vinkort og udskifter enkelte af vinene, idet der er tale om små producenter og dermed små mængder af den enkelte vin og årgang. Vi har vine i alle prislag, fra 70-85 kr/glas eller 295 kr. flasken til  spændende og eksklusive vine i den lidt dyrere ende.

​

Drinks     

Gin Tonic lavet på økologisk gin   80,-

Vodka (økologisk) & rød grape   80,-

Dark&Stormy – mørk Havanarom med ginger beer  80,-

Rabarber-gin-mynte-lime – smagen af sommer i et glas. 90,-

Husets Mojito på den ægte Havana Club 3 års añejo.   90,-